Сэндвич с яичницей, беконом и сыром

Бекон — 10 г Сыр эдамский — 20 г  Хлеб белый — 1/2 штуки  Помидоры — 1 штука  Майонез — 1 столовая ложка  Масло сливочное — 10 г  Яйцо — 1 штука Листья латука — 3 штуки

• Поджарить тонкие ломтики бекона до золотистой корочки.
• Подогреть хлеб и одну половину сэндвича намазать майонезом, на вторую положить сыр, ломтики помидоров, бекон и латук.
• Тем временем на сливочном масле поджарить небольшую глазунью — такую, чтобы желток был полуготовым.
• Выложить глазунью на латук, закрыть другой половинкой сэндвича и подавать.